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らっきょうの甘酢漬け レシピ

レシピ教えてって大勢の方(←みえ張ってます)から
コメントいただいたので
漬けたい方は早く漬けたいでしょうから
クッキーさんから頂いたレシピ
そのまま載せますね~


ラッキョウの甘酢漬け

泥を洗い落とし
上と下を切って
こすり洗いして
一皮むく

ラッキョウ 3Kg

酢 1000cc
砂糖 600g
塩 100g
煮溶かして熱いまま
ラッキョウに振り入れる。

冷めたら唐辛子2本。

以上です。 




       Food-rakkyouanime.gif




今日ヴィッキーをお風呂に入れたら
明日は雨だって~( ̄_ ̄|||) どよ~ん